なかのかみワインブログ

ワインがメインの多趣味雑記。料理や旅、異文化も大好きです。

山梨県の勝沼に行ってきました!🍷~日本ワインを求めて~

こんにちは!なかのかみです🙌

本日は日本ワインを求め

山梨県甲州市勝沼へ行ってきましたー!

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今日1番の映え写真です(笑)

光の加減が素晴らしいです! 

 

訪れたワイナリーや、試飲したお話をまとめていきたいと思いますっっ!

 

ワイナリー「あさや葡萄酒」へ行きました

まず訪れたのは

「あさや葡萄酒」

というワイナリーです!

なんと1921年創業!

勝沼をワインの地にする一役を担ったのではないでしょうか…!

http://www.asaya-winery.jp/

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店内の雰囲気もとても良く、

ブドウ畑も見学できました!

店内では、

ワイン保管場所を見学できる場所や、

ワインの歴史に触れること、

もできますので、

誰しもが楽しむことが出来ますね!

 

試飲をさせていただいたのですが、

同じ銘柄のワインでも製造年でここまで違うのか

と驚かされました‼️

ワインの若さや熟成度を身をもって体験出来ました...!!!

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「アサヤのぶどう液」

という名前の果汁100%ぶどうジュースも試飲させて頂いたのですが、

これがまた本当に濃厚で美味しかった!

白ブドウのジュースは、

ハチミツのように濃厚で後味すっきりで、

美味しすぎて驚きを隠せませんでした! 

 

 複合施設「勝沼ぶどうの丘」へ行きました

続きまして、

勝沼ぶどうの丘」

と呼ばれる複合施設に行ってきました!

 https://budounooka.com/

山梨県内の多くのワイナリーのワインが集まっていて大興奮です(笑)

(施設を出たあとに全体の写真を撮り忘れたことに気づきました、、、)

 

地下にはとても広いワインカーヴ(ワインの保管所)があります!

 

昔は、カーヴcave(洞窟)で自然の冷暗所として用いてワインを保存していました。

今でも使用されていたり、見学できる天然のワインカーヴもたくさんあります!

 

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なんと試飲は

180種類も飲めるんです!

約50種類も試飲してしまいました🤦‍♀️(笑)

「アジロンダック」という品種と出会ったり、

年代別や品種で友人と利きワインをしたり、

非常に楽しい時間を過ごすことが出来ました!

ほうとうも食べました!美味しかったです🙌

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もちろん!

ワインも購入したので、

飲む機会にブログとして感想をお届けします!

御一読していただき、ありがとうございます。

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⤴︎⤴︎購入したワイン

それでは!